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贵州兴义市清水河镇品甸生姜开启向国外出口历史西南栒子

2022-07-29

贵州兴义市清水河镇“品甸生姜”开启向国外出口历史

加工厂的员工正在分拣生姜。

天气晴好,正是鲜姜收获的季节。近日,记者来到兴义市清水河镇,这里的大片姜地俨然成了聚宝盆,当地的易梅生姜制品加工厂一片繁忙景象。

姜农严荣用摩托拉了三大包金黄色的鲜姜来到加工厂,不一会便从忙着查品质、称重的老总易梅手中换回了几张鲜红的百元大钞。他笑着说:她和她丈夫是远近闻名的姜老大,我们跟着沾了不少光,种姜的技术都无偿地教给我们,现在我们种姜就是种的摇钱树啊!他的脸上荡漾着丰收的喜悦。

临近下午5时,前来卖姜的姜农仍络绎不绝。加工厂里金疙瘩堆得像一座座小山,雇来的专业收姜人、村里就近就业的妇女们,有的堆放生姜,有的烘烤姜片,有的忙着清洗,还有的将一袋袋生姜搬到即将开往四川的卡车上……

说话间,湖南客商段绪明驱车来到加工厂:今年第二次来了,合作很多年,看中的就是姜好,他俩夫妻为人厚道。多年来,正是加工厂的生姜助他成功攻占北京市场。

姜农、客商高兴,张登祥、易梅夫妇更是笑得合不拢嘴。从10月底开始收姜,公司已运出鲜姜800余吨,其中收购农户鲜姜150余吨,基地自产鲜姜650余吨。

种了梧桐才有金凤凰。这句话在张登祥的口中出现频率极高,种梧桐是学技术,金凤凰便是品甸生姜。

品甸生姜又名叫小黄姜,源于清水河镇,种植历史悠久。有20余年售姜经验的张登祥、易梅不但自己办基地、开工厂,还带着周边的老百姓奔小康。

搭乘政策东风,利用资源优势。2006年,张登祥建了加工厂。为了做好市场,搞好繁育,他数次外出考察学习,带回技术和客源。2006年至2008年,他幸运地收获了200余万元。

然而2009年,因市场波动和应对经验不足,他又经历了巨亏的惨痛。

2010年,张登祥又赴云南学习,幸运地结识外商,拿下了第一笔国外的订单,价值近10万美元。当时每天有83个工人进厂加工干姜,大干了3个月,成功开启向国外出口的历史。

张登祥、易梅一鼓作气在2012年建了生姜种植基地,专产高品质生姜,并摸索出一套种植管理模式.,带动3个村500余农户种植生姜,发家致富。

2013年,生姜市场开启了一波牛市。经历过一斤姜卖几毛钱,几年辛苦付诸东流的心酸。这一年,夫妇两人有着比别人更深刻的喜悦和欣慰。示范基地种植面积达1500亩,产量达2000吨,工人工资也达到了2000余元/月,加工厂完成了853万美元的交易额。姜种和栽培技术推广开来,种姜的农户越来越多。

畅谈未来,易梅说:我们还要引导姜农大力发展储存生姜的技术,让生姜有‘恒温箱’,价低储存待售,价高出手,农民对生姜价格才有话语权。

张登祥说:基地要扩大规模到3000亩到5000亩,加工厂要做精做细,产品要丰富到泡姜、姜粉、日用化妆品……

说话间,国外客户已在来厂的路途上,品甸生姜又将被风风光光地送出国门……

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